SEMICURADO

Con un sabor suave y un corte liso, se presenta el más blandito de la familia.
Su curación es de 2 meses y un peso aproximado de 1,5kgs.

CURADO

El mediano de la familia, tiene un sabor más fuerte pero agradable al paladar.
Su curación es de 4 meses y su peso también es de 1,5kgs.

AÑEJO

El más curado de la familia, con un sabor fuerte e intenso, hará las delicias de los paladares más exigentes.
Su curación es de 1 año y su peso es de 3kgs (aproximadamente)

CURADO EN ACEITE DE OLIVA

En un envase más practico y con el toque tradicional que le da el aceite de oliva.
El peso aproximado es de 500grs.